Pasteurisierte und ausgewogene Pasten-Grundmasse für die Herstellung von Speiseeis mit Fiordilatte-Geschmack.
Ersetzt man die Milch durch die gleiche Menge eines pflanzlichen Getränks, erhält man veganes Speiseeis.
Zusammen mit Delipaste Fabbri kann jede gewünschte Gelato-Geschmacksvariation erstellt werden.
In der Konditorei wird sie mit Sahne vermischt und mit Delipaste Fabbri aromatisiert, um eine Grundmasse für halbgefrorene Erzeugnisse zu erhalten.
Dosierung
1 Dose Produkt + 2 gleiche Dosen Milch oder eines pflanzlichen Getränks