Die zuckerhaltige Glasur mit Weiße-Schokolade-Geschmack wird als Überzug bei Süßspeisen und halbgefrorenen Erzeugnissen eingesetzt.
Neben ihrem deckenden und glänzenden Effekt ist sie stets perfekt schnittfest und garantiert eine hervorragende Standfestigkeit an den senkrechten Wänden der Süßspeise.