Der Integrator ist ein Produkt, das Feststoffe wie Zucker, Fette, Magermilchbestandteile und Maltodextrin bereitstellt, um die Streichfähigkeit und die Cremigkeit von Speiseeis zu verbessern. Er enthält keine Stabilisatoren.
Dosierung
30/50 g + 1 Liter Mischung