Der intensive Geschmack von Zimt und die Einschlüsse von knackigen Apfelwürfeln erinnern unmittelbar an traditionelle Kuchenspezialitäten.
Sie ist reich an knusprigen Einschlüssen und eignet sich ideal zum Marmorieren von Eiscremes in Wannen und Eisbechern, aber auch zum Füllen und Dekorieren von Kuchen, Torten und halbgefrorenen Erzeugnissen.