Überwiegend zuckerhaltige Paste mit Zitronengeschmack, reich an knusprigen Mürbeteigkeksen, perfekt zum Marmorieren von Eiscremes in Wannen und Eisbechern und ideal auch zum Füllen und Dekorieren von Kuchen, Torten und halbgefrorenen Erzeugnissen.
Dank der besonderen Zusammensetzung werden Fließfähigkeit und Cremigkeit auch bei niedrigen Temperaturen gewährleistet.