Marmorierung Mou 4,5 kg

9400225

Share

Eine überwiegend zuckerhaltige Paste, ideal zum Marmorieren von Eiscremes in Wannen und Eisbechern, aber auch zum Füllen und Dekorieren von Kuchen, Torten und halbgefrorenen Erzeugnissen.

Dank der besonderen Zusammensetzung werden Fließfähigkeit und Cremigkeit auch bei niedrigen Temperaturen gewährleistet.

Mit intensivem Karamellgeschmack. Ideal zur Kombination mit Gianduione- und Erdnuss-Gelato.

8 Star-D Kosher
Glutine,Lattosio
Marmorierung Mou 4,5 kg
  • Behälterart
    Eimer
  • Behältergewicht
    4,5 kg
  • Kartongewicht
    12,9 kg
  • Behälter je Karton
    3
  • Für Masch. Softeis
    nein
  • % charakterisierende Zutat
    Milchkonzentrat (2,8%), Vollmilchpulver (1%)