Grundmasse für die Zubereitung von Speiseeis mit Ricotta-Geschmack. Wird die Milch teilweise durch frische Sahne ersetzt, gewinnt das Speiseeis an Cremigkeit und „Wärme“.
Dosierung
500 g Produkt + 1 Liter Milch
Rezept
1 Beutel Produkt + 3 Liter Milch