Eines der beliebtesten Geschmackspräparate, das über das ganze Jahr nicht fehlen darf. Der süß-salzige Kontrast und die knusprige Textur werden jede(n) angenehm überraschen. Wie wird es verwendet? Selbstverständlich als Marmorierung auf Speiseeis, aber auch als Glasur für kalte Konditoreiprodukte, z.B. um große Klassiker der internationalen Konditoreikunst, man denke dabei nur an Cheesecake, neu aufleben zu lassen.
- OHNE FARBSTOFFE
- MIT NATÜRLICHEN AROMEN
- KNUSPERTEXTUR