Amaretta

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Ingredients

4 cl moretta
6 cl caffe espresso
2 bustine zucchero
8 tbps sciroppo amarena
1 albume
scorza limone
1 frutto di amarena

SCALDARE LE QUANTITÀ DI MORETTA, ZUCCHERO, LIMONE E 2 CUCCHIAI DI SCIROPPO CON LA LANCIA DEL VAPORE E VERSARE IL LIQUIDO NEL BICCHIERE. VERSARE IL CAFFÈ SOPRA IL COMPOSTO DIVIDENDO IN STRATI IL COCKTAIL. SHAKERARE UN ALBUME E 6 CUCCHIAI DI SCIROPPO PER IL FOAM E GUARNIRE CON UN FRUTTO DI AMARENA.

Lady Amarena - 2016