Neutrale Mischungen, Integratoren, Emulgatoren

Für die Experten der Speiseeisherstellung.

Creme- oder Fruchtspeiseeis: für jedes Eis die passende Zutat!

Eine vollständige, hochgradig professionelle Produktserie, mit der das Gelato eine perfekte, vollmundige und konsistente Struktur erlangt.

Sie verleiht dem Speiseeis:

  • Cremigkeit
  • Streichfähigkeit
  • Standfestigkeit in der Wanne 
  • Struktur

Ein Gelato, das auch eine Augenweide ist.