Überzüge

Für Stieleis und Schichtpralinen, die sich sehen und schmecken lassen können!

3 Produktlinien für zahlreiche Geschmacksrichtungen, Farben und Formen von Stieleis und Wannen aus stets neue Kombinationen, die Ihrer Eisvitrine unwiderstehliche Anziehungskraft verleihen.

ÜBERZÜGE FÜR STIELEIS VON FABBRI

Pasten-Fertigmischungen, die sich ideal zur Herstellung knuspriger, leicht zu verarbeitender und sofort gebrauchsfertiger Überzüge eignen.
Die mit Schokolade und weißer Schokolade angebotenen Produkte sind perfekt, um das Angebot der Gelateria zu personalisieren. Ideal für Stieleis, moderne Torten und Konditoreierzeugnisse unter dem Gefrierpunkt.

SNACKOLOSI

Köstliche und unwiderstehliche Schokoladencremes, die sich bei Kontakt mit dem Speiseeis wie Stracciatella verhalten, aber geschmeidiger bleiben und einen schmackhaften Überzug mit vollmundiger und cremiger Textur bilden.
Mit dem unverwechselbaren Geschmack der beliebtesten Snacks eignen sie sich perfekt als Überzug für Stieleis sowie als Einlage und Überzug für Cremeschichten in Schichteis.

GLASUREN UND NAPPAGES

Mit ihrem Spiegelglanz verleihen diese Überzüge den Schichtpralinen eine besonders appetitliche Optik.
Sie verzaubern mit feinen Aromen und bleiben auch bei Minustemperaturen glänzend.