Die pikante Überraschung in Ihren Zubereitungen.
Als Vorlage diente das Rezept, das Amarena Fabbri einzigartig und unnachahmlich gemacht hat: kandierte Ingwerstückchen, eingetaucht in feinem Sirup aus Ingwer und Curcuma. Ein vielseitiges Produkt, das durch seinen frischen und angenehm pikanten Geschmack überzeugt.
Die Speiseeismeister werden rasch sämtliche Anwendungsvarianten und -nuancen zu schätzen wissen, ausgehend von der „einfachen“ Kombination mit Fiordilatte- oder Schokoladen-Eiscremes, die damit eine überraschende Bereicherung erfahren. Die knusprigen und gewürzten Ingwerstückchen sind nicht faserig und dadurch perfekt für die Dekoration des Gelato, aber auch als Einschlüsse bei dessen Zubereitung.
Zenzero Fabbri mit seinem Kandiersirup ist auch die ideale Ingredienz bei Rezepturen für klassische und kalte Konditoreiprodukte.