Cremig oder knusprig, aus Früchten oder mit Cremes, der TOP-Genuss für alle Gaumen!
Die feinen Gourmet-Saucen von Fabbri eignen sich hervorragend zum Dekorieren und Füllen unzähliger Kreationen in der Konditorei und Gelateria. Die spezielle Rezeptur steigert ihre Dickflüssigkeit beim Kontakt mit dem Speiseeis, wodurch die Marmorierung sowohl in der Wanne als auch im Eisbecher immer perfekt gelingt.
In der Konditorei und in der Gastronomie sind sie die ideale Lösung für das Dekorieren und Bereichern von Obstsalaten, halbgefrorenen Erzeugnissen, Mousses und Desserts auf dem Teller.
In weichen Flaschen mit Membranverschluss und Tropfenfänger sind sie praktische und funktionelle Verbündete, um die Präsentation von Süßspeisen zu perfektionieren und Eisbecher und Desserts optisch und geschmacklich zu verfeinern.
Die Gourmet-Saucen sind die Crème de la Crème, denn:
- Sie werden in Italien produziert.
- Sie sind alle glutenfrei.
- Sie enthalten keine gehärteten pflanzlichen Fette.
Das Angebot der Gourmet-Saucen Fabbri umfasst 3 verschiedene Linien und mehr als 37 Geschmacksrichtungen.
GOURMET-SAUCE TOPPING
Süße Gourmet-Saucen, glatt und mit Stücken, 30 Geschmacksrichtungen zwischen Cremes und Früchten
GOURMET-SAUCE GOLD
Eine Linie mit Premium-Saucen, die mit ausgewählten, qualitativ hochwertigen Zutaten hergestellt werden.
GOURMET-SAUCE KROCCANT
Spezielle knusprige Dekoration für Früchte, Desserts und Gefrorenes. Weich und cremig aus der Flasche verändert sich die Sauce beim Kontakt mit kalten Oberflächen zu einer knusprigen, köstlichen Dekoration. Perfekt für Speiseeis, Süßspeisen, Fruchtspieße, Obstsalate usw. Auch zum Dekorieren von Cocktails, Longdrinks, Eismixgetränken und Likören geeignet.
Erhältlich in den Geschmacksrichtungen Schokolade und Weiße Schokolade.